Le nez apporte les arômes de fruits noirs intenses précèdent les épices de ce vin puissant et atypique. Volumineux avec des tanins tout en rondeur, il est surprenant par sa minéralité et son énergie.

La bouche de ce Blagny offre un fruit éclatant et sculpté en profondeur avec des tannins d’une grande précision. Un vin avec du relief et de la mâche, magistralement équilibré.

https://www.matrot.com/

L’article Blagny 1er Cru “La Pièce sous le Bois” 2023 – Domaine Matrot est apparu en premier sur La Petite Épicerie.

https://www.matrot.com/

L’article Volnay – Santenots « Premier Cru » 2023 – Domaine Matrot est apparu en premier sur La Petite Épicerie.

https://www.matrot.com/

L’article Maranges « La Fussière 1er Cru » 2022 – Domaine Matrot est apparu en premier sur La Petite Épicerie.

https://champagnegirardbonnet.com/

L’article Girard Bonnet – Les Mussettes Grand Cru 2019 est apparu en premier sur La Petite Épicerie.

Ce vin porte un nez séduisant, d’un équilibre parfait entre concentration et générosité. Les arômes frais de pomme et de poire dominent, soulignés par une minéralité fraîche et persistante qui apporte profondeur et complexité.

En bouche le Chablis 2022 a une attaque concentrée et vibrante, débordante d’énergie vive et rafraîchissante. Une texture subtile en milieu de bouche complète le cœur fruité, rehaussant la complexité générale et laissant une impression durable d’élégance et de finesse.

https://samuel-billaud.com/

L’article Chablis 2022 – Samuel Billaud est apparu en premier sur La Petite Épicerie.

Le nez, riche et raffiné, dévoile des arômes de poire mûre, de pêche blanche, de crème de citron, de noisette grillée et de délicates notes d’acacia et de beurre frais.

En bouche, le vin est généreux et soyeux, offrant des saveurs de fruits du verger, d’agrumes et d’épices douces, soutenues par une acidité vive et une minéralité affirmée. La finale, longue et expressive, allie l’onctuosité caractéristique de Meursault à l’élégance et à la fraîcheur propres aux Charmes. Ce vin, séduisant dans sa jeunesse, est également promis à un bel avenir, révélant toute la sophistication de ce Premier Cru renommé.

https://www.matrot.com/

L’article Meursault-Charmes Premier Cru 2022 – Domaine Matrot est apparu en premier sur La Petite Épicerie.

Un grand Volnay du domaine Arnaud Ente, certainement l’un des meilleurs vinificateurs de chardonnay.

Une grande garde s’annonce pour ce Volnay 1er cru « Santenots du milieu » 2020 du domaine Arnaud Ente.

L’article Arnaud Ente – Volnay 1er cru « Santenots du milieu » – 2020 est apparu en premier sur La Petite Épicerie.

Un Clos du Cromin d’une envergure et d’une profondeur qui regardent du côté d’un Charmes de haut vol !

L’article Bernard Bonin – Meursault « Clos du Cromin » – 2022 est apparu en premier sur La Petite Épicerie.

Le Meursault La Rencontre 2022 impressionne par sa puissance fuselée, et sa prodigieuse énergie interne. La matière dense, texturée mais toujours en mouvement nous plonge dans un océan de saveurs fruitées, à la fois gourmandes et animées d’une splendide acidité.

Un monument à oublier en cave pour mieux le redécouvrir sur une cuisine généreuse, qui met à l’honneur la qualité du produit.

L’article Bernard Bonin – Meursault « La Rencontre » – 2022 Magnum est apparu en premier sur La Petite Épicerie.

Ce Chambertin Clos de Bèze de Pierre Damoy possède une belle robe rouge rubis, brillante. Nez pur et complexe sur des arômes de fleurs et de fruits rouges bien mûrs, avec une note épicée. En bouche le vin se montre profond, dense, minérale, avec beaucoup de volume, ce qui donnera, après une dizaine d’années de cave, une matière toute à la fois ample et soyeuse.

Un Chambertin Clos de Bèze Grand Cru taillé pour une grande garde.

Un vin Mythique.

L’article Pierre Damoy – Chambertin « Clos de Beze » – 2017 est apparu en premier sur La Petite Épicerie.