Archives des hiver - La Petite Épicerie

Velouté de courgettes au curry rouge

admin3652 — Fri, 26 Jul 2024 13:21:00 +0000

Notre velouté est un produit artisanal 100% fait maison, sans additifs, conservateurs.

C’est un velouté gourmand qui sera ravir vos papilles et ceux de vos convives.

Conditionnement: Bouteille de 500ml. Idéal pour 2 personnes.

Composition: courgette, eau, pomme de terre, oignon, crème, sel, ail, beurre, bouillon de volaille (contient du céleri), curry rouge, poivre.

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Velouté aux cèpes

admin3652 — Sat, 30 Sep 2023 21:18:30 +0000

Laissez-vous transporter par ce velouté artisanal qui sera vous ramener à vos balades en forêt. Il suffit de plonger sa cuillère dans un velouté et l’on est déjà ailleurs.

Nos cèpes sont ramassés en France. Nous les recevons frais et les travaillons dans nos ateliers. Notre conserve est artisanale et 100% fait maison sans additifs ni conservateur pour un velouté gourmand qui sera ravir vos papilles et ceux de vos convives.

Conditionnement: Bouteille de 500ml. Idéal pour 2 personnes.

Composition: Cèpes (boletus edulis), eau, échalote, crème, sel, bouillon de volaille (contient du céleri), huile d’olives, ail, beurre, farine.

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Velouté d’hiver Butternut & Potimarron

admin3652 — Sat, 30 Sep 2023 21:18:30 +0000

Le velouté d’hiver est une préparation artisanale faite à partir de butternut et potimarron relevée de quelques épices apprécié de tous, des plus petits au plus grands. Un véritable velouté d’hiver qui réchauffe les chaumières !

Notre conserve est 100% artisanale, sans additifs ni conservateur pour un velouté gourmand qui sera ravir vos papilles.

Conditionnement: Bouteille de 500ml. Idéal pour 2 personnes.

Composition: Potimarron, butternut, pomme de terre, oignon, eau, gingembre (poudre), ail, huile d’olive, sel, beurre, farine, crème fraiche, curry, paprika.

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Velouté d’asperges

admin3652 — Sat, 30 Sep 2023 21:18:29 +0000

Nous vous proposons une conserve artisanale sans additifs ni conservateurs, un velouté gourmand qui sera ravir vos papilles et ceux de vos convives. Nos asperges viennent de producteurs des Landes car nous sommes une terre propice à la production de cette reine du printemps.

C’est la reine des Sables que nous aimons travailler car nous adorons son petit goût de noisette. Cuites à l’eau, écrasées en purée et délicatement liées avec un peu de crème, un peu de beurre et de la pomme de terre, une noix de muscade pour rehausser le goût, et vous voilà prêt à redécouvrir les parfums du printemps avec notre velouté d’asperges !

Conditionnement: Bouteille de 500ml. Idéal pour 2 personnes.

Ingrédients : Asperges de Gascogne, pomme de terre Bintch, crème fraîche, échalote, huile de tournesol, farine fluide, beurre 1/2 sel, huile d’olive, sel, poivre, noix de muscade

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Velouté de petits pois au lard fumé

admin3652 — Sat, 30 Sep 2023 21:18:28 +0000

Notre conserve est artisanale et 100% fait maison sans additifs ni conservateur pour un velouté gourmand qui sera ravir vos papilles et ceux de vos convives.

Le petit pois est une bonne source de bêtacarotène ou vitamine A et de manganèse (0,32 à 0,4 mg/100 g selon qu’il est cuit ou cru), deux éléments importants pour lutter contre le stress oxydatif et donc le vieillissement cellulaire.

Conditionnement: Bouteille de 500ml. Idéal pour 2 personnes.

Composition: Petits pois, eau, oignons, crème fraiche, poitrine fumée, huile d’olives, ail pelé, bouillon de volaille (contient du céleri), beurre, farine de blé, sel, thym, poivre

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