C’est une recette grecque à la mode « Nouvelle-Aquitaine ». les poivrons sont grillés au four puis pelés. Cette étape fastidieuse est primordiale pour le goût si caractéristique de cette recette! Beaucoup de douceur, les notes fruitées du poivron et enfin l’origan en fin de bouche.

A tartiner sur une tranche de pain grillé ou pour y tremper vos gressins. Le partenaire idéal de vos planches apéritives.

Composition : Poivrons du Lot-et-Garonne grillés (58,5%), fromage blanc du Limousin*, fromage frais du Limousin* (8,9%), jus de citron, paprika, sel de l’Ile de Ré, farine de châtaigne du Limousin, piment d’Espelette, ail, origan (0,13%)

Format : 130g

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