Archives des pinot noir - La Petite Épicerie https://lapetiteepicerie.lu/etiquette-produit/pinot-noir/ Épicerie fine & Cave à vins Tue, 31 Mar 2026 09:06:12 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://lapetiteepicerie.lu/wp-content/uploads/2023/08/cropped-220607_LOGO-32x32.png Archives des pinot noir - La Petite Épicerie https://lapetiteepicerie.lu/etiquette-produit/pinot-noir/ 32 32 Champagne Egly Ouriet Grand Cru 2012 https://lapetiteepicerie.lu/produit/champagne-grand-cru-2012-egly-ouriet/ Thu, 08 May 2025 14:16:03 +0000 https://lapetiteepicerie.lu/?post_type=product&p=1089568 Ce champagne Grand Cru 2012 du domaine Egly Ouriet est un assemblage de pinot noir (70%) et de chardonnay (30%) vinifié puis élevé en fûts de chêne.

Superbe toucher de bouche. Equilibre parfait entre puissance, concentration et légèreté. La bulle se fond dans un volume profond mais fuselé. Enorme longueur, minérale et vibrante.

Ce grand champagne de gastronomie, encore d'une belle jeunesse, accompagnera avec brio des plats de fêtes. Plus qu'un champagne, un très grand vin ! Que vous pourrez encore garder de nombreuses années…

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]]> Ce champagne Grand Cru 2012 du domaine Egly Ouriet est un assemblage de pinot noir (70%) et de chardonnay (30%) vinifié puis élevé en fûts de chêne. Guidé par le souci d’une expression pure des qualités du terroir, tout en préservant un maximum de fraîcheur, Francis Egly ne pratique pas la fermentation malo-lactique. En revanche, il mise sur de très longs vieillissements en bouteille pour que le vin se patine et que son extraordinaire complexité aromatique se révèle pleinement. Ce millésime 2012 a ainsi passé plus de 7 ans à vieillir sur lattes avant d’être dégorgé début 2021.

https://www.larvf.com/,egly-ouriet,10601,401048.asp

Superbe toucher de bouche. Equilibre parfait entre puissance, concentration et légèreté. La bulle se fond dans un volume profond mais fuselé. Enorme longueur, minérale et vibrante.

Ce grand champagne de gastronomie, encore d’une belle jeunesse, accompagnera avec brio des plats de fêtes. Plus qu’un champagne, un très grand vin ! Que vous pourrez encore garder de nombreuses années…

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]]> Champagne Egly Ouriet Grand Cru 2013 https://lapetiteepicerie.lu/produit/egly-ouriet-grand-cru-2013/ Thu, 08 May 2025 13:48:23 +0000 https://lapetiteepicerie.lu/?post_type=product&p=1089566 Ce grand champagne de gastronomie du domaine Egly Ouriet, à encaver impérativement quelques années, accompagnera avec brio des plats de fêtes. Plus qu'un champagne, un très grand vin ! Que vous pourrez encore garder de nombreuses années…

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]]> Le champagne Egly Ouriet Grand Cru 2013 est un assemblage de pinot noir (70%) et de chardonnay (30%) vinifié puis élevé en fûts de chêne. Guidé par le souci d’une expression pure des qualités du terroir, tout en préservant un maximum de fraîcheur, Francis Egly ne pratique pas de fermentation malo-lactique. En revanche, il mise sur de très longs vieillissements en bouteille pour que le vin se patine et que son extraordinaire complexité aromatique se révèle pleinement.

Le champagne Egly Ouriet Grand Cru 2013 a passé plus de 7 ans à vieillir sur lattes avant d’être dégorgé début 2021.

https://www.larvf.com/,egly-ouriet,10601,401048.asp

En bouche, la bulle est parfaitement intégrée, et le vin prend, dès l’attaque, toute son ampleur : il se montre à la fois concentré, charnu, mais toujours extrêmement délicat et caressant dans son toucher et surtout, d’une grande fraîcheur. Magnifique longueur, portée par une remarquable minéralité crayeuse aux rafraîchissants accents iodés.

Ce grand champagne de gastronomie du domaine Egly Ouriet, à encaver impérativement quelques années, accompagnera avec brio des plats de fêtes. Plus qu’un champagne, un très grand vin ! Que vous pourrez encore garder de nombreuses années…

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]]> Arnaud Ente – Volnay 1er cru « Santenots du milieu » – 2020 https://lapetiteepicerie.lu/produit/arnaud-ente-volnay-1er-cru-santenots-du-milieu-2020/ Thu, 08 May 2025 10:56:08 +0000 https://lapetiteepicerie.lu/?post_type=product&p=1089563 Un grand Volnay du domaine Arnaud Ente, certainement l'un des meilleurs vinificateurs de chardonnay.

Une grande garde s'annonce pour ce Volnay 1er cru "Santenots du milieu" 2020 du domaine Arnaud Ente.

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]]> Volnay 1er cru domaine Arnaud Ente

Un grand Volnay du domaine Arnaud Ente, certainement l’un des meilleurs vinificateurs de chardonnay.

Une grande garde s’annonce pour ce Volnay 1er cru « Santenots du milieu » 2020 du domaine Arnaud Ente.

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]]> Pierre Damoy – Chambertin « Clos de Beze » – 2017 https://lapetiteepicerie.lu/produit/pierre-damoy-chambertin-clos-de-beze-2017/ Thu, 08 May 2025 09:26:57 +0000 https://lapetiteepicerie.lu/?post_type=product&p=1089557 Chambertin Clos de Bèze 2017 du domaine Pierre Damoy est un vin rouge de Bourgogne Grand Cru issu du cépage Pinot Noir (100%).

Ce Chambertin Clos de Bèze de Pierre Damoy possède une belle robe rouge rubis, brillante. Nez pur et complexe sur des arômes de fleurs et de fruits rouges bien mûrs, avec une note épicée. En bouche le vin se montre profond, dense, minérale, avec beaucoup de volume, ce qui donnera, après une dizaine d'années de cave, une matière toute à la fois ample et soyeuse.

Un Chambertin Clos de Bèze Grand Cru taillé pour une grande garde.

Un vin Mythique.

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]]> Chambertin Clos de Bèze 2017 du domaine Pierre Damoy est un vin rouge de Bourgogne Grand Cru issu du cépage Pinot Noir (100%).

Ce Chambertin Clos de Bèze de Pierre Damoy possède une belle robe rouge rubis, brillante. Nez pur et complexe sur des arômes de fleurs et de fruits rouges bien mûrs, avec une note épicée. En bouche le vin se montre profond, dense, minérale, avec beaucoup de volume, ce qui donnera, après une dizaine d’années de cave, une matière toute à la fois ample et soyeuse.

Un Chambertin Clos de Bèze Grand Cru taillé pour une grande garde.

Un vin Mythique.

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]]> Sancerre « Biorga » 2020 – Domaine Denizot https://lapetiteepicerie.lu/produit/sancerre-biorga-2020-domaine-denizot/ Sat, 13 Jul 2024 12:36:42 +0000 https://lapetiteepicerie.lu/?post_type=product&p=1089306 Ce pinot aux arômes de fruits rouges juteux se montre élégant et élancé. Son élevage long sous bois lui confère un soyeux délicat avec une belle rondeur.

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]]> Ce pinot aux arômes de fruits rouges juteux se montre élégant et élancé. Son élevage long sous bois lui confère un soyeux délicat avec une belle rondeur.

Cépages 100% Pinot Noir

Accord Mets Et Vins: Fromages affinés, Gibiers, plats en sauce.

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