Archives des vin de bourgogne - La Petite Épicerie

Blagny 1er Cru “La Pièce sous le Bois” 2023 – Domaine Matrot

admin3652 — Wed, 01 Apr 2026 07:50:01 +0000

Blagny la Pièce sous le Bois 1er cru, comme son voisin Meursault-Blagny 1er cru blanc est très marqué par son terroir calcaire. C’est une des rares appellations de la Côte de Beaune où le Chardonnay et le Pinot Noir se côtoient avec bonheur sur la même parcelle.

Le nez apporte les arômes de fruits noirs intenses précèdent les épices de ce vin puissant et atypique. Volumineux avec des tanins tout en rondeur, il est surprenant par sa minéralité et son énergie.

La bouche de ce Blagny offre un fruit éclatant et sculpté en profondeur avec des tannins d’une grande précision. Un vin avec du relief et de la mâche, magistralement équilibré.

https://www.matrot.com/

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Volnay – Santenots « Premier Cru » 2023 – Domaine Matrot

admin3652 — Wed, 01 Apr 2026 07:43:17 +0000

Domaine Matrot Volnay 1er Cru Santenots 2023 est un rouge onctueux, extrêmement savoureux et charnu. La dégustation de ce Santenots s’initie par un nez riche en cerises fumées et cassis. En bouche, il présente une structure moyennement corsée, avec des tanins fondus et un cœur de fruit exquisément juteux.

https://www.matrot.com/

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Chablis 2022 – Samuel Billaud

admin3652 — Tue, 31 Mar 2026 07:53:40 +0000

Comme toujours, ce Chablis 2022 provient de trois vignobles villageois de grande renommée – Bas de Chapelot, Pargues et Cartes – tous situés à proximité de Premiers Crus.

Ce vin porte un nez séduisant, d’un équilibre parfait entre concentration et générosité. Les arômes frais de pomme et de poire dominent, soulignés par une minéralité fraîche et persistante qui apporte profondeur et complexité.

En bouche le Chablis 2022 a une attaque concentrée et vibrante, débordante d’énergie vive et rafraîchissante. Une texture subtile en milieu de bouche complète le cœur fruité, rehaussant la complexité générale et laissant une impression durable d’élégance et de finesse.

https://samuel-billaud.com/

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Meursault-Charmes Premier Cru 2022 – Domaine Matrot

admin3652 — Mon, 30 Mar 2026 08:47:27 +0000

Le Mersault – Charmes est considéré comme l’archétype des vins de Meursault et représente la plus vaste des appellations Premier Cru de Meursault, avec 70 % des quatre parcelles du domaine situées à Charmes Dessus.

Le nez, riche et raffiné, dévoile des arômes de poire mûre, de pêche blanche, de crème de citron, de noisette grillée et de délicates notes d’acacia et de beurre frais.

En bouche, le vin est généreux et soyeux, offrant des saveurs de fruits du verger, d’agrumes et d’épices douces, soutenues par une acidité vive et une minéralité affirmée. La finale, longue et expressive, allie l’onctuosité caractéristique de Meursault à l’élégance et à la fraîcheur propres aux Charmes. Ce vin, séduisant dans sa jeunesse, est également promis à un bel avenir, révélant toute la sophistication de ce Premier Cru renommé.

https://www.matrot.com/

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Arnaud Ente – Meursault – 2019

admin3652 — Thu, 08 May 2025 07:59:28 +0000

Assemblage de raisins du clos En l’Ormeau et de vieilles vignes du terroir calcaire des Casse-Têtes, ce Meursault vogue entre finesse et intensité. Ciselé, tonique, il s’étire à l’infini.

Un chef d’œuvre de Meursault du domaine Arnaud Ente.

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