Archives des Huiles et vinaigres - La Petite Épicerie

Coffret Huile d’olive et vinaigre balsamique

admin3652 — Mon, 03 Nov 2025 10:56:33 +0000

Offrez ou savourez un moment gourmand avec ce coffret d’exception, conçu pour sublimer vos instants culinaires.

Alliant tradition et raffinement, ce trio indispensable apportera une touche de délicatesse à vos plats et à vos moments de partage.

Ce très joli coffret de Provence comprend :
1 huile d’olive Fruité Vert AOP Vallée des Baux de Provence 200 ml
1 vinaigre balsamique 200 ml
1 coupelle céramique faite main pièce unique

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Huile d’olive premium – 1ère récolte

admin3652 — Wed, 10 Jul 2024 12:44:29 +0000

La cuvée 1ère Récolte est une huile d’olive vierge extra de caractère. Elle dispose d’un profil gustatif singulier, une huile au fruité vert et aux notes mûres. On y retrouve une variété d’arômes allant des notes d’herbe fraichement coupée à des notes de pomme, d’amande verte, de noisette et de noix. Cette diversité de notes aromatiques, fruitées et herbacées, s’accorde harmonieusement et donne un caractère unique à notre huile d’olive vierge extra.

Découvrez la cuvée 1ère Récolte dans son format bouteille 50cl iconique

1ère Récolte est une excellente huile de dégustation. Fraîche et fruitée, présente et ardente, cette huile de caractère est idéale pour sublimer tous les plats froids : carpaccios, salades, ceviches ainsi que pour les sauces (vinaigrettes, sauces vierges…)

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Huile d’olive premium – 2e récolte

admin3652 — Wed, 10 Jul 2024 12:36:05 +0000

2ème Récolte Parcelle 26 est une huile monovariétale d’Arbequina, variété originaire de Catalogne. La cuvée 2ème Récolte est une huile d’olive vierge extra, douce et délicate. Huile au fruité mûr et aux notes vertes, elle dispose d’une riche palette gustative. On y retrouve une variété d’arômes de fruits grâce à la présence de notes de pomme et de banane mûres ainsi que des notes de noisette et de noix. Tous ces arômes s’accordent avec élégance et donnent beaucoup de douceur et d’équilibre à notre huile d’olive vierge extra.

2ème Récolte est une huile d’olive vierge extra douce et fruitée qui s’accorde parfaitement avec les plats de viandes et de poissons. C’est également une excellente alliée pour les desserts froids tels que les glaces à l’huile d’olive ou les salades de fruits.

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Huile d’olive Premium – Blend selection

admin3652 — Wed, 10 Jul 2024 12:31:26 +0000

Blend Sélection Parcelle 26 est un assemblage issu de deux variétés : l’Arbequina originaire de Catalogne et la Chetoui, qui est une des variétés les plus anciennes de Tunisie. La cuvée Blend Sélection est une huile d’olive vierge extra équilibrée et de caractère. Présentant un contraste intéressant entre notes mûres et notes vertes, elle dispose d’un profil olfactif harmonieux et d’un profil gustatif complexe. On y retrouve une variété d’arômes allant de notes de banane et de pommes mûres à des notes d’amande verte, de feuille d’olive et de délicates notes de menthe. C’est une huile ardente offrant une légère d’amertume.

Cette diversité d’arômes s’accorde avec équilibre et donne sa singularité à notre huile d’olive vierge extra.

Découvrez la cuvée Blend Sélection dans son format bouteille 50cl iconique.

Blend Sélection est une huile d’olive vierge extra qui s’accorde particulièrement bien avec tous les légumes, les plats épicés, l’ail, et les desserts à base de chocolat. En version froide, l’amertume d’une salade de roquette lui va à ravir.

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Vinaigrette de chef – BCR

admin3652 — Wed, 10 Jul 2024 11:46:05 +0000

Thierry Baucher Meilleur Ouvrier de France, a concocté pour ses restaurants une vinaigrette à l’équilibre parfait. Face à l’engouement de ses clients, elle a ensuite été mise en bouteille sous le nom de BCR la Vinaigrette.

Fabriquée avec des ingrédients de qualité, cette vinaigrette est parfaite pour accompagner vos salades et plats préférés. Le flacon de 500ml est 100% végétal, compostable et biodégradable, ce qui en fait un choix respectueux de l’environnement. Sa saveur artisanale et son emballage écologique en font un produit incontournable pour les amateurs de vinaigrette.

Chaque ingrédient possède des vertus positives ayant comme objectif : Le bien-être et le goût

Ingrédients: Huile de colza, huile de tournesol, huile d’olive, vinaigre de xérès, eau, moutarde de Dijon forte (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre de cidre, sel, huile de noix, jus de citron, sauce soja Biologique (eau, fève de soja, sel marin, alcool (sulfites) Koji), poivre noir moulu, épaississant : gomme xanthane.

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Cure matin Détox – Archie

admin3652 — Fri, 21 Jun 2024 14:51:53 +0000

DETOXIFIE I BOOSTE L’ORGANISME I RENFORCE LE SYSTÈME IMMUNITAIRE

Une cure 100% naturelle et biologique pour commencer la journée du bon pied !

Quand le vinaigre de cidre se mêle aux bienfaits du gingembre et des épices ça donne une cascade d’effets feel-good de bon matin : coup de boost instantané, énergie naturelle tout au long de la journée, détox de l’organisme, effet anti-bactérien, système immunitaire renforcé et glycémie sous contrôle.

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Vinaigre de poiré artisanal

admin3652 — Sat, 30 Sep 2023 21:18:38 +0000

Ce Vinaigre de poiré est élaboré artisanalement aux vergers de la Morinière en Normandie. Sa grande particularité est qu’il est élaboré à partir de poiré, un alcool à base de poire. Notre vinaigre de poiré nous dévoile de jolies notes subtiles au nez. En bouche, beaucoup de fruité, une certaine finesse et une belle vivacité le caractérise.

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Vinaigre de cidre infusé à l’ortie

admin3652 — Sat, 30 Sep 2023 21:18:37 +0000

Il s’agit d’un cidre artisanal réalisé aux vergers de la Morinière. Au nez, les notes de foin frais rappellent le parfum de la sommités fleurie de l’ortie. En bouche, les notes du nez sont retrouvées. Ce vinaigre est tout en douceur.

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Vinaigre de cidre infusé à la sauge

admin3652 — Sat, 30 Sep 2023 21:18:37 +0000

Vinaigre de cidre infusé à la sauge produit artisanalement et vieilli en fût de chêne en Normandie.

Le petit plus: En vinaigrette ou en déglaçage, on l’adore quelque soit son utilisation.

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Vinaigre gastronomique – Le végétal

admin3652 — Sat, 30 Sep 2023 21:18:36 +0000

Une bouteille pleine de richesses et de saveurs signée par la maison Baume de Bouteville basée. Cette maison basée en Charente produit indéniablement certains des meilleurs vinaigres de France.

Le « Végétal » est un vinaigre gastronomique issu d’une triple maturation affinée en fûts d’acacia. Il dévoile des notes vertes et végétales élégantes et riches, ainsi qu’une pointe fruitée.

Le petit plus: Il sera idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de bons produits.

Volume: 20cl

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