Élaboré à partir de blés biologiques méticuleusement sélectionnés.
Nez : Délicat, tout en finesse sur la genièvre et la fleur d’oranger.
Bouche : Une texture ronde et gourmande tournée vers la baie de genévrier et le coté citronnée du gingembre. Une suite douce, fraîche et florale, soutenue par la fleur d’oranger et de beaux amers, lui confère de la subtilité et une grande délicatesse.
Un gin d’exception à déguster seul ou avec un tonic léger. Elu gin préféré 2023
