Notre huile d’olive de Grossane est une huile rare et délicate, produite exclusivement à partir de la variété d’olive Grossane, originaire de notre région : la Vallée des Baux-de-Provence. Cette variété, offre une huile d’olive aux caractéristiques douces et raffinées, idéale pour les amateurs de subtilité.
Ses arômes de tomate et herbe coupée font d’elle, une huile très fraîche avec peu d’amertume et de piquant, ce qui la rend accessible et agréable. Nous retrouvons un équilibre parfait entre l’harmonie de ses arômes fruités et sa texture onctueuse.
