Eric Bordelet Poiré Granit est l’expression de poires d’arbres très anciens (300 ans) mesurant 20 mètres de haut qui n’ont jamais vu une goutte de traitement chimique. Une cuvée d’exception!
Eric Bordelet Poiré Granit est marqué par une légère effervescence tout en élégance.
La trame aromatique est sur la pomme et la poire avec des notes citronnées et terreuses. La bouche est ronde, tout en douceur, puis offre une finale complexe et de bonne longueur.
A boire dès aujourd’hui ou à mettre en cave quelques années pour gagner en complexité.
