Sauce aux algues et Piments Bretons – Force 6/12 Échelle de Scoville: environ 70 000 SHU.
Véritablement UNIVERSELLE, elle va apporter son côté umami et son brûlant affirmé dans toutes vos assiettes.
Un accord Mer/ Mer avec un poisson ou des crustacés (coucou les huitres), un esprit Terre/ Mer avec une belle côte de Cochon, ou sur des légumes de saison, frais, grillés ou rôtis, ou sur un simple bol de riz, relevez subtilement la complexité aromatiques de vos mets avec une goutte de Blackbellette et pénétrez dans de nouvelles dimensions gustatives !
Ingrédients : Piments frais de Saint-Pol-de-Léon* (40%), eau*, vinaigre*, sucre*, algues wakamé, nori de Bretagne* (13%), échalotes*, sel*, houblon, trèfle, charbon actif, stabilisant : gomme naturelle végétale de Xanthane*
Format : 100g
